Ingredienti per due persone:
2 formaggini Inalpi
acqua
olio
prezzemolo
160 g di pasta
Procedimento:
In una padella versate un cucchiaio di olio, 5 cucchiai di acqua di cottura della pasta ed i formaggini Inalpi, che andrete a schiacciare con una forchetta fino a quando non otterrete una cremina.
Nel frattempo la pasta si sarà cotta, quindi scolatela e saltatela in padella.
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